うなぎの焼きおにぎり*土用の丑の日

クック3539PY☆ @cook_40296741
うなぎの蒲焼きを包んだ焼きおにぎりを作りました。
夏バテ防止にいかがですか?
このレシピの生い立ち
差し入れに♡
とても喜んでもらえたので良かったです!
うなぎの焼きおにぎり*土用の丑の日
うなぎの蒲焼きを包んだ焼きおにぎりを作りました。
夏バテ防止にいかがですか?
このレシピの生い立ち
差し入れに♡
とても喜んでもらえたので良かったです!
作り方
- 1
うなぎに酒を振りかけて、レンジ500wで1分温めます。
- 2
魚焼きグリルでうなぎを焼きます。
市販のうなぎのタレを塗りながらこんがり焼きます。 - 3
粗熱が取れたら一口大に切ります。
お好みで粉山椒をふりかけて下さい。 - 4
炊き上がったごはんにうなぎのタレを入れて混ぜ合わせます。
- 5
うなぎを包んでおにぎりを作ります。
13個できました。
内3個は大人用の山椒入りにしました。 - 6
フライパンにオーブンシートを敷いておにぎりを並べます。
強めの中火で焼いていきます。 - 7
表面がカリッとして焦げ目が付いてきたらうなぎのタレ(分量外)を塗ってさらに焼きます。
- 8
こんがり焼けたら出来上がりです。
- 9
山椒入りのおにぎりと区別がつくように一工夫♪
ひトみさんのレシピをお借りしました。
レシピID: 18610581 - 10
おかげさまで、人気検索TOP10入り✨
ありがとうございました♡
コツ・ポイント
オーブンシートを敷くと、タレを塗りながら焼いてもフライパンが汚れないので便利です。
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