簡単時短レシピです、ご飯の上にのせて丼風に食べてもOKこのレシピの生い立ちきゅうりが安い
きゅうりは厚めにカットして、えのきも3cm幅にカット
豚スライスも食べやすい3cm幅にカットして、片栗粉大さじ1と、塩胡椒少々と混ぜる
フライパンに胡麻油小さじ1入れて、豚肉を炒める
豚肉に火が通ったら、えのきを入れて、混ぜる
きゅうりも入れて、混ぜる
きゅうりがしわなりしたら、砂糖大さじ1.オイスターソース大さじ1入れて、混ぜたら、完成
火力は全て中火と強火の間で調理する
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