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暑い夏にサッパリです♡
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さっぱりしたソテーが食べたくて♡
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鶏肉を食べやすい大きさに切る
ポリ袋に切ったお肉、砂糖、塩、酒を入れてモミモミ♡ちょっと放置
白ネギときゅうりをみじん切りしてボウルへ
③のボウルに砂糖、塩胡椒、鶏がらスープの素、レモン汁、ごま油を入れて混ぜる
熱したフライパンでお肉を焼いていく(蓋もする)
片面焼いたら余分な油をキッチンペーパーでだいたい拭き取る
コンガリと全面焼いたらお皿に盛る
お肉の上からタレをかけてブラックペッパーをかけたら出来上がり
こんがり焼き目をつけたほうが美味しいです
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