ゴーヤーカレーのチーズトマトカレーうどん

Name: ゴーヤーカレーのチーズトマトカレーうどん
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤーカレー １箱; トマト（くし型） 1/3個; ピザ用チーズ 30ｇ; 白だし 小さじ1; 水 1/2カップ; 水溶き片栗粉 適量; うどん １玉

オキハム @okiham_86

オキハムのゴーヤーカレーを使ってカレーうどんを作りました、チーズトッピングでさらに美味しく。
このレシピの生い立ち
沖縄の元気の素。ゴーヤーは暑気払いとして昔から食されてきた夏の野菜。　うどんと一緒に食べるとするすると食が進みます。

ゴーヤーカレーのチーズトマトカレーうどん

オキハム @okiham_86

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材料

１人分

ゴーヤーカレー１箱
トマト（くし型） 1/3個
ピザ用チーズ 30ｇ
白だし小さじ1
水 1/2カップ
水溶き片栗粉適量
うどん１玉

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作り方

1
人気商品ゴーヤーカレーを使います。
2
お鍋にゴーヤーカレー、トマト白だしを入れて５分ほど煮込みます。
3

２に水溶き片栗粉でトロミを付けます。
4
茹でたうどんを３に加え、ひと煮立ちさせて器に盛り、ピザ用チーズをトッピングします。

コツ・ポイント

夏に食べたくなるゴーヤー・トマト・カレーをうどんで食べる欲張りメニュー★
チーズのまろやかさですべての具材をまとめてくれます。

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つくれぽ

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オキハム @okiham_86

2021/07/20 05:23に公開

沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp　オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/

このレシピのキーワード

カレーうどんゴーヤトマトピザ用チーズ

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