じゃがいもを切り、水につけて置く。

10分たったら、片栗粉を大さじ3振り、混ぜる。

フライパンに2cmくらい、油をしき揚げ焼きする。

業務スーパーのかけるシーズニングパウダー、バター醤油味を適量振る。