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コラーゲンたっぷり中華サラダ
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コラーゲンたっぷり中華サラダ-レシピのメイン写真

コラーゲンたっぷり中華サラダ

☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @cook_40336322

子供たちが大好きな中華サラダです。ハムがなければササミや鶏ムネ肉でもおいしいです
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っているけど計量してれしぴにしてみました。

子供たちが大好きな中華サラダです。ハムがなければササミや鶏ムネ肉でもおいしいです
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いつも適当に作っているけど計量してれしぴにしてみました。

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☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @cook_40336322

子供たちが大好きな中華サラダです。ハムがなければササミや鶏ムネ肉でもおいしいです
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いつも適当に作っているけど計量してれしぴにしてみました。

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いつも適当に作っているけど計量してれしぴにしてみました。

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材料

約2人分
  1. くらげ 60g
  2. 錦糸玉子 玉子1個分
  3. ハム 3枚
  4. きゅうり 1/2本
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ1/2
  7. ★酢 大さじ1/2
  8. ★ごま油 小さじ1
  9. 炒りごま 少々
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作り方

  1. 1

    くらげは30分位水につけて塩抜きをする

  2. 2

    錦糸玉子を作る

  3. 3

    錦糸玉子、ハム、きゅうりを細切りにする

  4. 4

    ③に★の材料を混ぜて炒りごまをふったら出来上がり

コツ・ポイント

錦糸玉子は表裏焼くと綺麗に出来ます

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☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @cook_40336322
2021/07/26 08:55に公開
調理師です。社員食堂で手作りランチを作っています。簡単美味しいレシピを発信したいです(^^)
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