ワカメとコーン玉ねぎの辛子マヨサラダ
お料理ニャロメ @cook_40055210
ワカメ・コーン・玉ねぎ〜コリコリ・プチッと美味しいんです！
辛みの効いたマヨネーズ仕上げです☆
このレシピの生い立ち
コーンが残っているので、冷蔵庫にあるワカメと玉ねぎでマヨネーズを使ったサラダに仕上げました。マヨネーズ好きな方に食べてもらいたいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは2〜3センチの薄切りに。
ボールに入れ塩少々でもみ、氷水でさらして絞る。 -
- 2
塩の付いた生ワカメです。
水の中に入れ戻し、柔らかくなったら洗い余分な塩気をとり絞る。1〜2センチに切る。
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- 3
コーンは汁をきり、軽く絞る。
水無しのコーン缶はそのままで。
-
- 4
ボールに調味料を入れ混ぜる。
＊辛子の量はお好みです。コーン・ワカメ・玉ねぎを入れ混ぜて完成です☆
-
- 5
冷やすと美味しいです☆
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コツ・ポイント
コーン・玉ねぎ・ワカメの水分をよく絞って和えて下さい。
甘みと辛み・塩気のあるワカメに、まろやかなマヨネーズで美味しいサラダに仕上げました。
リアクション
レシピ作者
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子5歳も一緒♡クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。玄関・台所や部屋には色々飾ってありますが、自分の絵は1枚だけ(下手だけど懐かしいから)たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てて夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます。 金沢在住
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