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ステラルー♡キャラクターケーキ
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ステラルー♡キャラクターケーキ-レシピのメイン写真

ステラルー♡キャラクターケーキ

es⭐i
es⭐i @cook_40089219

娘の2歳の誕生日にキャラクター立体ケーキを作りました。
このレシピの生い立ち
うさぎちゃんが好きな娘のために。

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材料

  1. 生クリーム 3パック
  2. チョコペン黒、茶、水色、ピンク 各1本
  3. 食紅赤、青 適量
  4. 砂糖(生クリーム分) 適量
  5. お好きなフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    スポンジケーキは2ホール焼きます。
    半分にカットする。

    • ステラルー♡キャラクターケーキ作り方1写真
  2. 2

    顔と耳の形に切る。

    • ステラルー♡キャラクターケーキ作り方2写真
  3. 3

    間にクリームとお好きなフルールを挟む。

    • ステラルー♡キャラクターケーキ作り方3写真
  4. 4

    反転コピーしたイラストにキッチンペーパーを敷き、チョコパンで顔のパーツを作る。

    • ステラルー♡キャラクターケーキ作り方4写真
  5. 5

    チョコを重ねるときは冷蔵庫で冷やしてから次のチョコを乗せると滲みにくいです。

    • ステラルー♡キャラクターケーキ作り方5写真
  6. 6

    生クリームに食紅の赤を入れ泡立て、ピンクのクリームを作る。みみの部分に塗る。

    • ステラルー♡キャラクターケーキ作り方6写真
  7. 7

    鼻と目の周りの部分に生クリームを絞り出す。

    • ステラルー♡キャラクターケーキ作り方7写真
  8. 8

    生クリームに食紅赤と青を同量入れて泡立てると紫になります。写真ではグレーに見えますが紫です。
    丁寧に絞り出す。

    • ステラルー♡キャラクターケーキ作り方8写真
  9. 9

    チョコのパーツをのせて完成です。

    • ステラルー♡キャラクターケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

クリームを丁寧に絞り出すと綺麗に作れます。

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es⭐i
es⭐i @cook_40089219
2021/07/08 08:17に公開
初めまして、子供のために手作りすることが大好きです。記録用に日々の料理やお弁当を載せています。目分量になってますので、細かい分量はごめんなさい。少しでも参考になれば嬉しいです。2015.4~2018.3幼稚園児の息子の毎日のお弁当!記録用にupしてます。2018.4~息子小学校へ入学しました。2019.6~娘が生まれました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22013259
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