塩レモン！鶏肉×ニラの簡単炒め
☆とまき☆ @cook_40323961
10分以内料理！簡単で美味しい！フライパン一つ☆レモンでさっぱり☆夏バテ予防メニュー
このレシピの生い立ち
おかずでも、お弁当でもたくさん作って使い回せる料理をと思い作りました。すごい美味しくできました！レモン汁はドバドバかけて丁度です！
塩レモン！鶏肉×ニラの簡単炒め
10分以内料理！簡単で美味しい！フライパン一つ☆レモンでさっぱり☆夏バテ予防メニュー
このレシピの生い立ち
おかずでも、お弁当でもたくさん作って使い回せる料理をと思い作りました。すごい美味しくできました！レモン汁はドバドバかけて丁度です！
作り方
- 1
ニラ、ピーマン、鶏肉を食べやすいサイズに切る。
- 2
鶏肉に、レモン汁、塩コショウをかける。
- 3
熱したフライパンに、サラダ油を入れる。温まったところで、鶏肉を皮面から焼く。中火〜強火
- 4
両面焼きして、火を通す。
ピーマンを入れる。ツヤっぽくなったら、ニラを入れる。 - 5
ニラがしんなりしすぎる前に、にんにく、中華だしを入れて味を馴染ませる。弱火
- 6
お皿に盛り付けるときに、ちぎったレタスを添えつけて、完成！
- 7
レシピID:21863688
こちらを参考にしました！
コツ・ポイント
鶏肉にしっかり火を通してから、野菜を入れてそこからは、スピード勝負です！一口サイズに切ると、時短になります。
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その他のレシピ
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