ブリカマと小松菜のおしたし
半世紀生きても、まだまだ勉強だ…できない親も頑張っているんだよー！息子よー！！
このレシピの生い立ち
小松菜のおしたしに合うもの…サカナ！
作り方
- 1
ブリカマを酒、塩で処理し、熱湯をかける。
ごま油＋粗塩→やく - 2
小松菜、30-60秒ゆでる→油抜きした薄揚げ→めんつゆ＋ゴマ
コツ・ポイント
愛情！
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