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時短の夏野菜トマトカレー
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時短の夏野菜トマトカレー-レシピのメイン写真

時短の夏野菜トマトカレー

くっくちゃき
くっくちゃき @cook_40304206

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材料

2人分
  • ●ニンニク 1/2カケ
  • ●しょうが 1/2カケ
  • ●玉ねぎ 1/4個
  • ☆水 1カップ
  • ☆コンソメ 小さじ1/2
  • ☆カットトマト缶 1/2缶
  • ルー 2人分
  • 夏野菜(なす、ズッキーニ、おくら、パプリカ) 適量
  • 半熟卵 1つ
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作り方

  1. 1

    ●をみじん切り、香りが出るまで炒め、ひき肉を入れる。

  2. 2

    ☆を入れ、5分煮る。
    ルーを入れ、5分煮る。

  3. 3

    夏野菜を切って、やく。
    ハーブソルトをかける。

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くっくちゃき
くっくちゃき @cook_40304206
2021/07/26 10:18に公開
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このレシピのキーワード

カレー なす オクラ トマト缶 パプリカ ズッキーニ にんにく 卵 玉ねぎ しょうが

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