さっぱりシークワーサーレタスチャーハン
オキハム @okiham_86
暑い夏はコレ！さっぱりと食べられるシークワーサー果汁入りチャーハン！
このレシピの生い立ち
シークワーサーってチャーハンに入れるとさっぱりして美味しいですよ！と知人に聞いたのがきっかけです。柑橘系の香りがこんなに炒飯にあうなんて、作ってみて目からウロコです。まずは作ってみてください。
さっぱりシークワーサーレタスチャーハン
暑い夏はコレ！さっぱりと食べられるシークワーサー果汁入りチャーハン！
このレシピの生い立ち
シークワーサーってチャーハンに入れるとさっぱりして美味しいですよ！と知人に聞いたのがきっかけです。柑橘系の香りがこんなに炒飯にあうなんて、作ってみて目からウロコです。まずは作ってみてください。
作り方
- 1
シークワーサー100％原液は、料理、飲み物、割材といろいろ使えます。
-
- 2
クッキングハッシュは、牛肉、鶏肉、ジャガイモをオリジナルのスパイスで味付けされています。チャーハンによく合います。
-
- 3
ご飯と溶き卵をボールに入れてよく混ぜます。
-
- 4
フライパンにゴマ油を熱し、クッキングハッシュ２袋を炒めます。（多い方が美味しいです）
-
- 5
４の炒めたクッキングハッシュに３を入れてよく炒めます。
-
- 6
５にレタスを加えて軽く混ぜ合わせ、鍋はだからしょうゆ、シークワーサー液を入れて絡め、塩コショウで味を調えます。
-
- 7
完成です！ 暑い季節にさっぱりと食べられる逸品です。
-
コツ・ポイント
シークワーサーの香りが飛んでしまうので、味付けはサッとからめてすぐに火をとめてください。
爽やかな香りとレタスの相性抜群です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22015988
