簡単、さっぱり、しらす丼✨✨
ちゃ・こ～る @cook_40190540
以前に旅先でいただいたしらす丼が美味しくて、再現してみました。
このレシピの生い立ち
材料さえあれば簡単にできます！
お出汁は市販のお吸い物の素で簡単に！
アプリでひらく作り方
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ご飯を炊いときます！
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大葉を千切りにして軽く水にさらし、水気を切っておきます。
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- 3
お湯を沸かします。器にお吸い物の素を入れ、作り方通りにお湯を入れます。三つ葉があれば入れてもいいよ。
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- 4
ご飯を丼によそいます。
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ゆかり、刻み海苔をふりかけます。
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- 6
しらすをどーんと乗っけます。
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- 7
大葉をぱらぱらとふりかけます。
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- 8
出来上がり！
まずはこのままどうぞ！
少し食べたらお出汁をかけてさらにいただきます！ -
- 9
お出汁をかけるとこんな感じ。
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薬味にわさびや刻んだ細ねぎ、胡麻があってもいいよ！
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コツ・ポイント
薬味とお出汁の準備は少しあるけど、あとはとにかくご飯に釜揚げしらすをたっぷり乗っけてできます。
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