自分のカルボナーラ

自分のカルボナーラ-レシピのメイン写真

自分のカルボナーラ

クック3OIUN5☆ @cook_40462680

なるべく家にある材料で作りたいので生クリームだけ買いました
このレシピの生い立ち
いつも味が決まらないのですがこれは美味しく出来たので保存用に書き残しました！

なるべく家にある材料で作りたいので生クリームだけ買いました
このレシピの生い立ち
いつも味が決まらないのですがこれは美味しく出来たので保存用に書き残しました！

もっと読む

自分のカルボナーラ

クック3OIUN5☆ @cook_40462680

なるべく家にある材料で作りたいので生クリームだけ買いました
このレシピの生い立ち
いつも味が決まらないのですがこれは美味しく出来たので保存用に書き残しました！

なるべく家にある材料で作りたいので生クリームだけ買いました
このレシピの生い立ち
いつも味が決まらないのですがこれは美味しく出来たので保存用に書き残しました！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3〜4人

ベーコン 200〜300gお好みで
マーガリンorバター 30g
☆マヨネーズ大さじ4
☆牛乳 80cc
☆粉チーズ大さじ3
☆コンソメ粉末 1本(10g)
☆生クリーム大さじ1と1/2
味塩コショウ大さじ1/2
全卵 3個
パスタ1.7mm 500g
半熟たまご人数分
粗挽きコショウ少々

レシピを保存

作り方

1

ベーコンを約1cm幅に切り、耐熱容器に入れる
2

❶にバターも入れ、レンジでバターが溶けるまで約1分チンする。溶けていなかったら10秒位づつ加熱し様子を見る
3

ボールに全卵を割り入れ泡立て器で軽く混ぜる
4

❸に☆の材料を入れよく混ぜる
5

パスタを茹でる(袋の要領で)
6

温めていないフライパンに茹でたパスタを1人分(1/3量)入れ、❷のベーコンバター❹の卵液を(それぞれ1/3量づつ)入れる
7

フライパンを弱火にかけ、手早く混ぜ合わせる
卵液が固まらない様に気を付ける
8

お皿に盛り付け半熟たまごを乗せ粗挽きコショウを振る
9

❻❼❽を人数分繰り返して出来上がり

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

クック3OIUN5☆

クック3OIUN5☆ @cook_40462680

2021/07/24 02:07に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラパスタベーコン生クリームバター牛乳卵

似たレシピ

その他のレシピ