レタス夏お好み焼(傷みレタスでシャキ2)

りなりよ
りなりよ @cook_40129130

いつものお好み焼きを夏バージョンで!

サラダ用に向かないレタス(硬いものや傷んだ所)で十分!
栄養とれて、ムダなし!!
このレシピの生い立ち
水を入れずレタスでお好み焼きを作ったらおいしかったです!
色も良くて美味しくて、レタスも生き生きで、エコ。

レタス夏お好み焼(傷みレタスでシャキ2)

いつものお好み焼きを夏バージョンで!

サラダ用に向かないレタス(硬いものや傷んだ所)で十分!
栄養とれて、ムダなし!!
このレシピの生い立ち
水を入れずレタスでお好み焼きを作ったらおいしかったです!
色も良くて美味しくて、レタスも生き生きで、エコ。

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材料

15-18㌢3枚
  1. レタス 4から5枚
  2. ちくわ(5本入り) 3本
  3. 紅生姜 大さじ1
  4. スライスチーズ(溶けない) 2枚
  5. 天かす 約大さじ2-3
  6. 1個
  7. ○お好み粉 大3(山盛り)
  8. 山芋すりおろし 約12-15㌢
  9. 焼く時の油 適量
  10. マヨネーズ、お好みソース 適量

作り方

  1. 1

    ★のレタス(外側のサラダに向かない物も可!)、ちくわ、紅生姜、スライスチーズを粗みじん切りしてボールへ入れる。

  2. 2

    ①のボールに○を入れて混ぜて、フライパンに油を薄く引いて焼く。マヨネーズとお好みソースをかけて完成!

コツ・ポイント

具材は冷蔵庫に有るもので!今回は何もなくて、本当質素な具材ですが、十分美味しくできましたよ!レタスのおかげで水は要らなかったですよ、でもシャキシャキ夏お好み焼き、ペロリとイケます!!
豚バラなんて入れたらお店顔負け(笑

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いいね!や沢山のつくれぽありがとうございます!つくれぽを下さる方のコメントいつも見ています!返信出来ずすみません!☆本当に嬉しいです☆アルコール好きなので、飲んべえメニューが頭に浮かんでしまう!・・・掃除買い物お料理毎日です( ☆∀☆)毎日台所に立つので、時短・簡単で美味しいのをモットーに、毎日のお料理か苦にならないようにしたいです!お弁当は日記のような内容ですみません(覚書)(_ _)
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