カンタン酢で☆ゴーヤとトマトの酢の物
MASACHANEL @cook_40296984
カンタン酢でお手軽に酢の物です。
旬のゴーヤでさっぱりいただきます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをさっぱりと食べたくて酢の物にしました。
カンタン酢で☆ゴーヤとトマトの酢の物
カンタン酢でお手軽に酢の物です。
旬のゴーヤでさっぱりいただきます。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをさっぱりと食べたくて酢の物にしました。
作り方
- 1
ゴーヤは薄切りにして塩をふり少し経ってから水にさらして水気を絞ります。
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- 2
器に入れてカンタン酢をかけて、混ぜ合わせ、トマトをトッピングしたら出来上がりです。
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- 3
ミツカンカンタン酢
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コツ・ポイント
ゴーヤは極薄切りにして塩で揉んでから水にさらしますがそれでも苦く感じるのならさっと熱湯をくぐらせてから冷水にとり水気を絞って下さい。
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