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絶品トマトカレー♡アレンジし放題
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絶品トマトカレー♡アレンジし放題-レシピのメイン写真

絶品トマトカレー♡アレンジし放題

まりん0707
まりん0707 @cook_40422470

いつものカレーをアレンジして食べやすく♪
トマトのさっぱり感とカレーがよく合います♡
このレシピの生い立ち
カレーが好きなので色々試していました♪

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トマトのさっぱり感とカレーがよく合います♡
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絶品トマトカレー♡アレンジし放題

まりん0707
まりん0707 @cook_40422470

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トマトのさっぱり感とカレーがよく合います♡
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材料

3-4人分
  1. コスモ カレールー 1袋
  2. トマト缶 1缶(250gくらい)
  3. お水 400g
  4. 牛肉(豚肉) お好きな量
  5. 玉ねぎ・じゃがいも 各1個
  6. [★]
  7. インスタントコーヒーの粉 大さじ1
  8. ウスターソース 小さじ1
  9. ケチャップ 大さじ1
  10. 塩 2つまみ
  11. ハチミツ 小さじ1
  12. スパイス(ガラムマサラなど、あれば) あわせて小さじ1程度
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作り方

  1. 1

    ルーはお好きなものを♪
    我が家はこちらです。
    とても美味しいですので是非使ってみてください♪
    コスモ直火焼 カレールー

    • 絶品トマトカレー♡アレンジし放題作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを透き通るまで炒める。その後牛肉も炒める。
    ジャガイモは600W3分した後投入。

  3. 3

    ルーの箱に記載されている水の量から、300ccを引いた水を入れて蓋をして20分煮込む。
    800ccと記載→500cc

    • 絶品トマトカレー♡アレンジし放題作り方3写真
  4. 4

    トマト缶を全部加えて蓋をして弱〜中火で煮込む。(10分以上)
    時間があればたくさん煮込んでください(*´ω`*)

    • 絶品トマトカレー♡アレンジし放題作り方4写真
  5. 5

    ルーを入れて全て溶かし、★を入れ混ぜる。
    10分以上混ぜながら煮込んで完成です。

    • 絶品トマトカレー♡アレンジし放題作り方5写真
  6. 6

    煮込む時間は長いほど美味しいです♪

  7. 7

    スパイスに、ガラムマサラ小さじ1/2を加えています。

コツ・ポイント

玉ねぎをしっかり炒めてしんなりさせることと、トマトを使うことがポイントです。具材は普段のカレーとおなじ、お好きな具材を使っていただければ良いと思います(*´ω`*)

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まりん0707
まりん0707 @cook_40422470
2021/07/29 11:10に公開
こんにちは♩♡ちょこちょこと簡単レシピ公開しています♩( ﹡ˆoˆ﹡ )
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