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スパイシーな旨味！ジャークチキン♬
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スパイシーな旨味！ジャークチキン♬-レシピのメイン写真

スパイシーな旨味！ジャークチキン♬

さとみわ
さとみわ @miwa_k

スパイシーな旨味と風味がやみつきになる
漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。
食べると肉の旨味がじゅわっと広がります☆
このレシピの生い立ち
暑い時期に食欲が出そうなスパイシーなお肉料理を考えてみました。
スパイスの深みある旨味と風味でお肉がさらに美味しく仕上がりました！
ビールが進む美味しさです♡

スパイシーな旨味と風味がやみつきになる
漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。
食べると肉の旨味がじゅわっと広がります☆
このレシピの生い立ち
暑い時期に食欲が出そうなスパイシーなお肉料理を考えてみました。
スパイスの深みある旨味と風味でお肉がさらに美味しく仕上がりました！
ビールが進む美味しさです♡

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スパイシーな旨味！ジャークチキン♬

さとみわ
さとみわ @miwa_k

スパイシーな旨味と風味がやみつきになる
漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。
食べると肉の旨味がじゅわっと広がります☆
このレシピの生い立ち
暑い時期に食欲が出そうなスパイシーなお肉料理を考えてみました。
スパイスの深みある旨味と風味でお肉がさらに美味しく仕上がりました！
ビールが進む美味しさです♡

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漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。
食べると肉の旨味がじゅわっと広がります☆
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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 塩 適量
  3. ●玉ねぎ（すりおろす） 1/4個
  4. ●レモン汁 大さじ１
  5. ●オールスパイス 大さじ１
  6. ●クミンパウダー 小さじ１
  7. ●あらびきガーリック 小さじ１
  8. ●パプリカパウダー 小さじ１
  9. ●ブラックペッパー 小さじ1/2～
  10. ●レッドペパー 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさにカットして塩をしっかりめにまぶしたら、ビニール袋に入れ、●の材料を加えてよく揉みこむ。

    • スパイシーな旨味！ジャークチキン♬作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋の口を閉じてしっかりなじませ、最低20分、時間があれば1日漬け込んでおく。

    • スパイシーな旨味！ジャークチキン♬作り方2写真
  3. 3

    オーブンを200度に予熱して、漬け込んだお肉を並べ、20分ほど焼く。

    • スパイシーな旨味！ジャークチキン♬作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼けていますが、食べると旨味とスパイスの風味でとってもジューシーな美味しさ！

    • スパイシーな旨味！ジャークチキン♬作り方4写真
  5. 5

    辛さはブラックペパーとレッドペパーの量で調節してください。

    • スパイシーな旨味！ジャークチキン♬作り方5写真

コツ・ポイント

漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。
鶏肉はもも肉以外にも手羽元などで作っても美味しく作れます。

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
2021/07/23 12:08に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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