朝食&軽食向き3分で作るマヨチキサンド

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Funtrap @cook_40116498

サラダチキンと甘さと酸味のバランスいいすし酢を使うことで、時短で栄養バランスもよく、美味しいサンドが気軽作れます。
このレシピの生い立ち
買いだめしておいたサラダチキンがあったので、朝食に「サンドイッチ食べたい」という子どもぼリクエストに応えるために考えました。

朝食&軽食向き3分で作るマヨチキサンド

サラダチキンと甘さと酸味のバランスいいすし酢を使うことで、時短で栄養バランスもよく、美味しいサンドが気軽作れます。
このレシピの生い立ち
買いだめしておいたサラダチキンがあったので、朝食に「サンドイッチ食べたい」という子どもぼリクエストに応えるために考えました。

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材料

4個分
  1. Uchipacのサラダチキン 1パック
  2. マヨネーズ 大さじ1〜1.5
  3. 與兵衛の鮓酢 大さじ1(気持ち少なめでOK)
  4. 塩、胡椒 2振り
  5. ロールパン 4つ
  6. レタス(お好みで) 数枚
  7. 玉ねぎ(お好みで) 1/6個

作り方

  1. 1

    常備保存している「Uchipacのサラダチキン」をほぐす

  2. 2

    マヨネーズ、「與兵衛の鮓酢」、塩、胡椒を入れて混ぜる

  3. 3

    温めたパンの上に乗せて挟めば出来上がり!

コツ・ポイント

與兵衛の鮓酢が味の決め手!のサンドイッチ。すし酢があることで、塩胡椒だけで味が決まります

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成長期のボーイズを育ててます。「キッズ絶叫レシピ」作り命!夫は台湾系米国人で、とにかく美味しいものが好き。自らキッチンに立つ人なので、手の込んだ料理は彼にお任せ。「時短」「簡単」「美味しい」にこだわったメニューを手掛けます。子どもたちはバスケ少年たちなので、「栄養」「免疫力」も料理のキーワード。米国仕込みの大雑把料理を好みます!アスリートフードマイスター3級認定。
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