きゅうりの甘いからし漬

クック93F89T☆ @cook_40456646
夏に作っても冷蔵庫に保存でき、一冬持たせることが出来る漬物
このレシピの生い立ち
一冬持たせるための保存食をつくりたかったから。
きゅうりの甘いからし漬
夏に作っても冷蔵庫に保存でき、一冬持たせることが出来る漬物
このレシピの生い立ち
一冬持たせるための保存食をつくりたかったから。
作り方
- 1
きゅうりを洗う
- 2
漬物樽にきゅうりを入れる
- 3
塩、砂糖、からしをまぜてつける。
- 4
おもしをして一日漬け水が上がっていればそのままにする。
コツ・ポイント
塩の調整が大切
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22020066