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フレッシュトマトでハンバーグソースを
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フレッシュトマトでハンバーグソースを-レシピのメイン写真

フレッシュトマトでハンバーグソースを

Ｋきいちゃん
Ｋきいちゃん @cook_40129033

トマト感の残ったハンバーグソース豆腐入りのハンバーグにかけて美味しく頂きました　夏の味！
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沢山トマトが収穫できたのでチャレンジしました

トマト感の残ったハンバーグソース豆腐入りのハンバーグにかけて美味しく頂きました　夏の味！
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沢山トマトが収穫できたのでチャレンジしました

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フレッシュトマトでハンバーグソースを

Ｋきいちゃん
Ｋきいちゃん @cook_40129033

トマト感の残ったハンバーグソース豆腐入りのハンバーグにかけて美味しく頂きました　夏の味！
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材料

  • トマト 2個
  • ニンニク ひとかけ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • 中濃ソース 大さじ2
  • 赤ワイン 大さじ2
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作り方

  1. 1

    なるべく熟したトマトを湯むきして小さくカット

  2. 2

    スライスしたニンニクをオリーブオイルで炒める

  3. 3

    ニンニクが香ってきたらトマトを入れて潰しながら煮詰める

  4. 4

    煮詰まってきたらソース、ケチャップ、ハンバーグを焼いて出た油、赤ワインを入れてなじませたら完成です

  5. 5

    トマトの種が気になるときは小さくカットする時に取り除いて下さい

  6. 6

    豆腐入りのハンバーグにかけて頂きました

    • フレッシュトマトでハンバーグソースを作り方6写真
  7. 7

    mimi☆koさんのご主人ありがとうございます盛り付けがステキですね

コツ・ポイント

フレッシュトマトを感じたいので少しトマト感を残しました

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Ｋきいちゃん
Ｋきいちゃん @cook_40129033
2021/07/31 00:29に公開
還暦を過ぎたばあばです 毎日何を作るか考えるだけでもイヤになります(笑)タイムラインでみなさん何を作っているのか見るのが楽しいです母が作ってくれていた田舎料理しか作れませんがレシピ見ながら頑張っています 美味しいと言って貰える料理を作りたいですよね みなさんよろしくお願いします　家庭菜園で野菜作ってまーす沢山採れて消費に苦労していますありがたい話ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞ助かります
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このレシピのキーワード

ハンバーグ トマト にんにく 赤ワイン ケチャップ

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