アプリでひらく作り方
- 1
茄子を三枚に縦に切り、適度に揚げます。
- 2
フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニク、ベーコンを炒め刻みパセリ、白ワイン、ピザソースを混ぜて加熱します。
- 3
①を耐熱パンに並べ、醤油を垂らしたら、とろけるチーズを乗せます。
- 4
③とは別に①に②を乗せて、とろけるチーズを乗せます。
- 5
③と④をオーブンで約8分焼きます。
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- 6
⑤を皿に盛り付け完成です。
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コツ・ポイント
カット茄子は最初に揚げましょう(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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