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【簡単】揚げなすとベーコンのチーズ焼き
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【簡単】揚げなすとベーコンのチーズ焼き-レシピのメイン写真

【簡単】揚げなすとベーコンのチーズ焼き

ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
埼玉県八潮市

ちょっと手間がかかるけど、ナスがジューシーでとても美味しく仕上がりますよ♪
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【簡単】揚げなすとベーコンのチーズ焼き

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ちょっと手間がかかるけど、ナスがジューシーでとても美味しく仕上がりますよ♪
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材料

2人分
  • 油 適量
  • ナス 2本
  • ハーフベーコン(薄切り) 3枚
  • チーズ 30g
  • トッピング
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンはひとくち大より少し大きめに切っておく。

    • 【簡単】揚げなすとベーコンのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ナスはひとくち大の乱切りにする。

    • 【簡単】揚げなすとベーコンのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    鍋に油しき、ナスを揚げていく。
    揚がったら油を切っておく。
    ※焼いてもOKです

    • 【簡単】揚げなすとベーコンのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブン皿に③のナスを入れ、その上にベーコンを乗せてチーズをかける。

    • 【簡単】揚げなすとベーコンのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    180度のオーブンで8〜10分程度焼いていく。
    ※予熱はしなくて大丈夫です

    • 【簡単】揚げなすとベーコンのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    仕上げに黒胡椒をトッピングして完成です!

    • 【簡単】揚げなすとベーコンのチーズ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

ナスはしっかり油を吸わせるとジューシーに仕上がります!

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ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン @enos_kitchen
2021/02/23 02:25に公開
埼玉県八潮市
家庭料理や少し手の込んだおつまみなど、大好きな酒飲みの妻のためのレシピを中心に投稿しています。皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります!!◆◇クックパッドアンバサダー2021〜2024・2026◇◆
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このレシピのキーワード

揚げナス なす チーズ

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