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ご飯がすすむ!えごま醤油漬け
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ご飯がすすむ!えごま醤油漬け-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ!えごま醤油漬け

・☆あゆ☆・
・☆あゆ☆・ @cook_40296979
北海道

加熱せずにサッと出来るレシピにしました☆
多めのにんにくで夏バテに対抗〜(^^)

このレシピの生い立ち
新鮮なえごまが手に入ったので、家にある調味料で簡単に作りました。

加熱せずにサッと出来るレシピにしました☆
多めのにんにくで夏バテに対抗〜(^^)

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新鮮なえごまが手に入ったので、家にある調味料で簡単に作りました。

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ご飯がすすむ!えごま醤油漬け

・☆あゆ☆・
・☆あゆ☆・ @cook_40296979
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加熱せずにサッと出来るレシピにしました☆
多めのにんにくで夏バテに対抗〜(^^)

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新鮮なえごまが手に入ったので、家にある調味料で簡単に作りました。

加熱せずにサッと出来るレシピにしました☆
多めのにんにくで夏バテに対抗〜(^^)

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新鮮なえごまが手に入ったので、家にある調味料で簡単に作りました。

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材料

えごま20 枚分
  • えごま 20 枚
  • 醤油 大さじ2
  • オリゴ糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • にんにく 1/2片
  • しょうが 1片
  • 鷹の爪 1/3本
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作り方

  1. 1

    えごまは縦半分に切ってから5ミリ幅に切る。

    鷹の爪は小さめに、にんにく・しょうがはみじん切りに。

    • ご飯がすすむ!えごま醤油漬け作り方1写真
  2. 2

    全て混ぜ合わせて一晩置けば完成☆

    • ご飯がすすむ!えごま醤油漬け作り方2写真
  3. 3

    えごまのふんわりチヂミ

    レシピID21979293

    • ご飯がすすむ!えごま醤油漬け作り方3写真

コツ・ポイント

酒やみりんなしで簡単に作りました☆

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・☆あゆ☆・
・☆あゆ☆・ @cook_40296979
2021/08/03 05:11に公開
北海道
ナチュラルフードコーディネーター。グルテンフリー、40代主婦の日常レシピ。化学調味料、電子レンジは使いません・子どもにお菓子ではなく栄養を…2025年からはココナッツ製品を使用。熱に強いオイル、低GIのシュガー。ケトジェニック始めました。皆さまのご参考になれば幸いです(^^)
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このレシピのキーワード

ご飯 えごま にんにく トウガラシ しょうが

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