玉ねぎ1個、ほうれん草1把、ベーコン100gを食べやすい大きさに切る

卵2個とマヨネーズ大さじ2を混ぜ合わせる

多めのサラダ油で卵を柔らかめの炒り卵にし取り出す

適量のオリーブオイルでベーコン、玉ねぎを炒め、火が通ったら油を切ったツナ缶1缶を加える

ほうれん草とチョリソー1袋を加えて炒め合わせたらカットトマト缶1缶を加え、コンソメキューブ1つを加え煮る

卵を戻し、適量のブラックペッパーを振って完成