混ぜて焼くだけ！オートミールクッキー

Name: 混ぜて焼くだけ！オートミールクッキー
Yield: 16枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: a卵 1個; a きび砂糖(どんな砂糖でも) 大さじ8; 無塩バター 80㌘; b 薄力粉 大さじ7; b ココア 大さじ1; オートミール 180ぐらいまで

｢ふくひな屋｣の台所 @cook_40127695

世間で流行りのオートミール。
でも海外じゃ、ヘルシーな定番食材。
ザクザクとした食感が癖になりますよん♡
このレシピの生い立ち
職場の保育士さんからのリクエストで作ってみました(笑)
美味しくて懐かしい感じに焼き上がりました( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ

混ぜて焼くだけ！オートミールクッキー

｢ふくひな屋｣の台所 @cook_40127695

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材料

16枚分

a卵 1個
a きび砂糖(どんな砂糖でも) 大さじ8
無塩バター 80㌘
b 薄力粉大さじ7
b ココア大さじ1
オートミール 180ぐらいまで

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作り方

1

耐熱容器にバターを入れて溶かしておく。
オーブンを温める→190℃で20分設定。
2

ボールにaを入れてハンドミキサーで白くもったりするまで攪拌。
バターを加えて更に攪拌。
3

2にbをふるって加えて、大きめのスプーンで丁寧に掻き混ぜる。
オートミールを加えて全体的に混ぜ合わせる。
4

鉄板にオーブンシートを敷き、3をスプーンですくい上げ円形に落としていく(隣と2cm以上の間隔をあけること)
5

4をオーブンで焼き、粗熱がとれたら完成。

コツ・ポイント

薄力粉とココアを分離させないこと。

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つくれぽ

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｢ふくひな屋｣の台所 @cook_40127695

2021/08/07 01:28に公開

ナチュラル・フードコーディネーター。横浜の古民家に次男キャバリアと従姉妹chanとまったり生活。長男キャバリアふく丸2019年、2021年に2代目フェレット大吉が他界。通常は認可保育園の厨房で激務㊥。安全で時短な作りやすい「おうちゴハン」がコンセプト。｢フォロー｣｢イイね｣｢つくれぽ｣を下さる皆様に大感謝(❁´ω`❁)Instagramにて｢おうち時間｣ほっこりtimeを掲載㊥♡

このレシピのキーワード

クッキーココアオートミール薄力粉卵

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