かき氷フルーツソース＜その②＞グレフル♪
かき氷を食べたいときに食べる分だけ作りたい！
グレープフルーツと練乳の組み合わせが意外にも相性抜群！
最短5分で完成◎
このレシピの生い立ち
もともとグレープフルーツに練乳をかけて食べるのが好きだったので、これでかき氷シロップができないかなと思ってつくってみました♪
かき氷フルーツソース＜その②＞グレフル♪
かき氷を食べたいときに食べる分だけ作りたい！
グレープフルーツと練乳の組み合わせが意外にも相性抜群！
最短5分で完成◎
このレシピの生い立ち
もともとグレープフルーツに練乳をかけて食べるのが好きだったので、これでかき氷シロップができないかなと思ってつくってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じです。今回は見た目がきれいなのでピンクグレープフルーツです！
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- 2
時短レシピではこちらも使えますがちょっと割高です^ ^;
こちらを使う場合は７まで飛んでください。
※コツ①参照 -
- 3
４・５・６は湯剥きのやり方ですので、必要ない方は７まで飛んでください。
- 4
洗ったグレープフルーツを熱湯に入れて転がしながら3分茹でます。
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- 5
その他と冷水に1分つけます。
※熱いときには自分で剥ける温度まで冷ましてください。 -
- 6
薄皮まできれいに剥けます。
※コツ②参照 - 7
お好みで、トッピング用に少しグレープフルーツを残して残りをミキサーに入れます。
- 8
練乳・オリゴ糖を追加して攪拌。しっかり攪拌した方がおいしかったです！
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- 9
あとはかき氷にかけて完成！
出来立てが一番香よくておいしいです！
写真は子供用に追い練乳ｗ -
- 10
時間がたつと2層に分かれてしまいますが、混ぜれば問題なく使えます。
２～３日で食べきってください。 - 11
ここからは
おまけレシピ - 12
☆の材料でトッピング用のホイップクリームをつくってみてください。絶品ですよ♪
- 13
トッピング(残しておいたグレープフルーツ＆☆のレシピのホイップクリーム)をしたてんこ盛りかき氷ｗ
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コツ・ポイント
コツ①
冷凍グレープフルーツは冷凍のままで使用できます。分量は1袋2人分として使ってください。
冷凍グレープフルーツを使うと5分でできるお手軽レシピ
コツ②
薄皮やスジを残すと苦味や食感が悪くなりますので、できるだけきれいに剥きましょう。
つくれぽ
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