豚ピーマン中華炒め♪簡単ピーマン大量消費
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンC・ビタミンK・ビタミンB6・葉酸を含むピーマン♪炒めた時、火のとおりが早い♪ピーマンを多くあったので作りました
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
豚ピーマン中華炒め♪簡単ピーマン大量消費
ビタミンC・ビタミンK・ビタミンB6・葉酸を含むピーマン♪炒めた時、火のとおりが早い♪ピーマンを多くあったので作りました
このレシピの生い立ち
豚肉
性味：甘・鹹・平
帰経：脾・胃・腎
効能：滋陰・潤燥
適応症：虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
作り方
- 1
材料をそろえる。唐辛子の種を取っておく。
-
- 2
ピーマンはヘタをとり、1/2に切り、乱切りする
-
- 3
ネギは縦に４つ割りにして、5mm幅に切る
-
- 4
フライパンを熱して、油を入れて、３の長ネギ・にんにくスライス・唐辛子を入れて、香りが出るまで炒める
-
- 5
豚肉を一口大に切ったものを入れて
-
- 6
ピーマンを入れて炒める
-
- 7
オイスターソースを入れる
-
- 8
味をみて、塩でととのえて、出来上がり！
-
コツ・ポイント
倍量で作りました
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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