サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、ベビーリーフと一緒に洗い水気をきる。

ミニトマトを半分に切る。

器に1と2を盛り付け、温泉たまご、クルトンをのせ、温泉たまごのたれ、粉チーズ、シーザーサラダドレッシングをかける。