簡単ピーマンのなめ茸和え

彩ママ✨
彩ママ✨ @cook_40093692

お弁当にもよく合います。
お酒とも良く合います。
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあり、何かないかと冷蔵庫開けたらなめ茸があったので混ぜてみました。

簡単ピーマンのなめ茸和え

お弁当にもよく合います。
お酒とも良く合います。
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあり、何かないかと冷蔵庫開けたらなめ茸があったので混ぜてみました。

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. 塩少々
  3. なめ茸 大さじ1〜
  4. お醤油
  5. 海苔 1/2枚
  6. 胡麻

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにします。

  2. 2

    ピーマンに塩少々をかけよく揉みます。

  3. 3

    水気を切ってなめ茸と和えます。
    ほんの少しお醤油をたらし海苔をちぎって更に胡麻を混ぜてたら出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

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