大根と塩昆布の白だし浅漬け

♪♪maron♪♪
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切ってポリ袋に入れて冷やすだけ♪
簡単なのにとっても美味しい浅漬けが手軽に作れちゃいます♡
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材料

2人分
  1. A.大根 10cm
  2. A.塩こんぶ 2g
  3. A.ごま 小さじ1
  4. A.白だし 大さじ1
  5. かつおぶし 1パック(小袋)

作り方

  1. 1

    【下準備】
    大根は2〜3mm程度の厚みに切り、いちょう切りにする。

  2. 2

    ポリ袋にAの材料全て入れて揉み、冷蔵庫で30分寝かせる。

  3. 3

    かつおぶしを加えて揉み、お皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

大根のかわりにカブでも同様に作れます。

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