香味野菜のチーズトースト

ひだまりっぺ
ひだまりっぺ @cook_40078228

香味野菜好きにはたまらないチーズトーストです‼︎‼︎
このレシピの生い立ち
始まりは同じ材料+しらすで『しらすトースト』を作り始めたのですが香味野菜が大好きなので しらす無しでも十分美味しいのではないかと思い作ってみたら予想通りの美味しさでした♫

香味野菜のチーズトースト

香味野菜好きにはたまらないチーズトーストです‼︎‼︎
このレシピの生い立ち
始まりは同じ材料+しらすで『しらすトースト』を作り始めたのですが香味野菜が大好きなので しらす無しでも十分美味しいのではないかと思い作ってみたら予想通りの美味しさでした♫

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材料

  1. 食パン 1枚
  2. バター(またはマヨネーズ) 適量
  3. 大葉 小4枚
  4. 茗荷 1/2〜1本
  5. 胡麻 適量(小さじ1くらい?)
  6. シュレッドチーズ(溶けるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    パンにバター(もしくはマヨネーズ)を薄く塗る。

  2. 2

    大葉と茗荷を洗って粗みじん切りにしペーパーで挟んで軽く押し水分を取る。

  3. 3

    ①のパンに刻んだ大葉・茗荷を乗せ胡麻を万遍なく振りかけシュレッドチーズを乗せる。

  4. 4

    オーブントースターでパンに焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

特に無いですが大葉と茗荷の水分をしっかり拭き取る事でしょうか。黒胡椒を振っても美味しいです。

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ひだまりっぺ
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好き嫌いの全くない夫、成人した2人の息子(うち1人は現在 他県に生息中!笑)、アメショ1人の家族です。料理が大好きです♪メニューを考え、食材を吟味し、調理法、盛り付けまでトータルであれやこれやと思いをめぐらしている時が最高に幸せ♡いつもヘルシーで美味しく食べられるものを心掛けています!
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