【腸活】ポテサラ風おからサラダ【簡単】

【腸活】ポテサラ風おからサラダ【簡単】-レシピのメイン写真

【腸活】ポテサラ風おからサラダ【簡単】

ラクガスキー @cook_40330674

冬は、白菜or大根で！ヨーグルトとおからパウダーを使ってポテトサラダ風に。ロカボ。カロリーダウン。【つくりおき】
このレシピの生い立ち
ダイエット中にポテトサラダを食べたくなったので。

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ダイエット中にポテトサラダを食べたくなったので。

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ラクガスキー @cook_40330674

冬は、白菜or大根で！ヨーグルトとおからパウダーを使ってポテトサラダ風に。ロカボ。カロリーダウン。【つくりおき】
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ダイエット中にポテトサラダを食べたくなったので。

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材料

おからパウダー 25g
きゅうり 1本
玉ねぎ 1/2個
ハム（or茹で卵orツナ） 2〜3枚（1個or1缶）
⭐︎マヨネーズ大さじ2
⭐︎ヨーグルト(無糖) 大さじ2~3
⭐︎からし(チューブ) 4~5cm
⭐︎塩、砂糖各ひとつまみ
⭐︎こしょう適量

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作り方

1
きゅうり→薄切り
玉ねぎ→薄切り
ハムor茹で卵→1~2cm角切り
きゅうりと玉ねぎは、塩揉みしておく。
2
ボールに⭐︎の調味料を入れ、混ぜ合わせる。
3
ハムor茹で卵を手順2のボールに入れる。おからパウダーを入れ、さらによ〜く混ぜる。
4
きゅうりと玉ねぎがしんなりしていたら、よく絞り、ボールの中に入れる。
全体を手などでよ〜く混ぜて、出来上がり！
5

【アレンジ】
冬は、きゅうりの代わりに白菜や大根を薄切り&塩もみで。

コツ・ポイント

おからパウダーは粗いものがおすすめです。
きゅうりと玉ねぎは、しっかり絞ってね。

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ラクガスキー @cook_40330674

2021/08/17 08:54に公開

食べる事とラクをするのが大好きな主婦です。腸活とダイエットに興味あり！最近料理に興味を持った我が子にレシピを残したいと思い、cookpadを始めました。基本めんどくさがりなので、細々とレシピ載せてます。

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このレシピのキーワード

サラダポテトサラダツナゆで卵キュウリおからパウダーハムヨーグルト玉ねぎ

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