簡単!じゃがいもとベーコンのカレー炒め

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

じゃがいもとベーコンの細きりをコンソメとカレー粉で炒めたものです
このレシピの生い立ち
じゃがいものきんぴらを作ろうと思っててカレー粉があったので作ってみた

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. じゃがいも(皮をむいての重さ) 200g
  2. ベーコン 2枚
  3. 適量
  4. ★顆粒コンソメ 小さじ1/2
  5. ★カレー粉 小さじ1/2
  6. 粗挽きこしょう 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむく

  2. 2

    薄い輪切りにしてから、細切りにする

  3. 3

    じゃがいもを水にさらす

  4. 4

    ザルにあげて水気をきる

  5. 5

    ベーコンを細切りにする

  6. 6

    フライパンに油をしき、じゃがいもを炒める

  7. 7

    じゃがいもが透き通ってきたら、ベーコンを加えて炒める

  8. 8

    じゃがいももベーコンもしんなりして柔らかくなったら、★の調味料を入れて混ぜる

  9. 9

    よく混ぜて炒めたら器に盛る

  10. 10

    粗挽きこしょうを少しふる

  11. 11

    出来上がり〜

コツ・ポイント

じゃがいもが透き通ってきたらベーコンを入れる事

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675
に公開
2010年5月~クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理&スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族12歳(小6)と9歳(小3)の女の子達7歳(小1)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
もっと読む

似たレシピ