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#贅沢ネバネバ絶品刻み#オクラ
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#贅沢ネバネバ絶品刻み#オクラ-レシピのメイン写真

#贅沢ネバネバ絶品刻み#オクラ

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

オクラの#タネを取ってみたら味がぐっと上がりましたオクラの渋みが苦手で食べられない方は是非この食べ方を試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
オクラ嫌いの家族の為に考えてみました。冷奴のトッピングにしたら豆腐の味が生きて来ます。

オクラの#タネを取ってみたら味がぐっと上がりましたオクラの渋みが苦手で食べられない方は是非この食べ方を試してみて下さい。
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オクラ嫌いの家族の為に考えてみました。冷奴のトッピングにしたら豆腐の味が生きて来ます。

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#贅沢ネバネバ絶品刻み#オクラ

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

オクラの#タネを取ってみたら味がぐっと上がりましたオクラの渋みが苦手で食べられない方は是非この食べ方を試してみて下さい。
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オクラ嫌いの家族の為に考えてみました。冷奴のトッピングにしたら豆腐の味が生きて来ます。

オクラの#タネを取ってみたら味がぐっと上がりましたオクラの渋みが苦手で食べられない方は是非この食べ方を試してみて下さい。
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材料

  • オクラ 1袋
  • 塩 適量
  • 麺つゆ 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    オクラは塩をすり込み1分ほど茹で、上下を落とし縦に切り中のたねを取ります

    • #贅沢ネバネバ絶品刻み#オクラ作り方1写真
  2. 2

    細かく刻んでタレを入れ混ぜて粘りを出したら出来上がり

    • #贅沢ネバネバ絶品刻み#オクラ作り方2写真
  3. 3

    冷奴のトッピング、白いご飯のお供にも。

    • #贅沢ネバネバ絶品刻み#オクラ作り方3写真

コツ・ポイント

オクラは茹で過ぎない様にします
タネは指でしごく様にして取り出します

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ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526
2021/08/21 11:46に公開
身体はご飯で出来ています。美味しい、簡単、手抜を目指して日夜ご飯作りして居ます。
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このレシピのキーワード

オクラ

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