材料を切ります。（ほうれん草マッシュルームです。えびは、冷凍でもオッケーです。にんにくはみじん切りにして下さい。）

オリーブオイルをたっぷりいれます。

オリーブオイルににんにくの香りをつけます。

香りが、ついたと思ったらエビをいれます。（跳ねるので、気をつけてください。エビは、火が通りにくいのでじっくりとやく。）

次に切っておいたマッシュルームをいれます。（油を吸うので、お早めに。）

続いてほうれん草をいれます。
（炒めていくと、かさが減るので、結構いれて大丈夫ですよー((*☻-☻*)）

塩をお好みで入れます。

少しまぜて・・・（＾ω＾）<わくわく

バジルを少しふりかけて・・・・・完成！！！！！！(๑╹ω╹๑ )<わーい