白ゴーヤのわさび漬け

Miーcook
Miーcook @cook_40155924

白ゴーヤ貰ったため、簡単にすぐ食べられないかと考えたd(˙꒳​˙* )
このレシピの生い立ち
苦味はおさえられるための、湯通し。漬物感覚箸休めな感じでワサビ味

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. 湯掻くための湯 少量
  3. 白だし 適量
  4. わさび 3cm〜

作り方

  1. 1

    ゴーヤを切ってワタとる

  2. 2

    0.5ミリくらいに輪切り

  3. 3

    お湯沸かして、1分くらい??湯掻く

  4. 4

    お湯切って、白だしとわさび混ぜたものに漬ける♡♡

コツ・ポイント

白ゴーヤは軽く湯掻くだけで大丈夫!!にがくなーい♡

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レシピ作者

Miーcook
Miーcook @cook_40155924
に公開
簡単に、時短で、もりもりcooking☆いかに楽に料理出来るか…時短最高♡ 料理好き、それ以上に呑むの好き♡ツマミ多いけど…( ..)" 計らなくてごめんなさぃ(;´Д`) 一生懸命作るのに旦那は全く無関心、寂しい限りです、食べに来た妹や後輩の方が可愛い♡♡
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