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失敗しない 生姜焼き
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失敗しない 生姜焼き-レシピのメイン写真

失敗しない 生姜焼き

黒猫シャアにゃん
黒猫シャアにゃん @cook_40103624

簡単で美味しい豚肉の生姜焼きのレシピです。
このレシピの生い立ち
タレに付け込まない簡単に作れる生姜焼きです、
是非お試し下さい、

簡単で美味しい豚肉の生姜焼きのレシピです。
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タレに付け込まない簡単に作れる生姜焼きです、
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失敗しない 生姜焼き

黒猫シャアにゃん
黒猫シャアにゃん @cook_40103624

簡単で美味しい豚肉の生姜焼きのレシピです。
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タレに付け込まない簡単に作れる生姜焼きです、
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材料

2人前
  • 豚ロース薄切り 200gくらい
  • 生姜 小1個
  • 日本酒 60cc
  • 昆布つゆ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • キャベツの千切り 4分の1玉
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作り方

  1. 1

    ボウルに生姜をすりおろし、日本酒、昆布つゆ、醤油と混ぜてタレを作っておく。

  2. 2

    フライパンに油をしき、中火で豚肉をほぐしながら炒める。

  3. 3

    豚肉のピンクの部分がなくなってきたら1のタレを入れる。

  4. 4

    中火でほぐしながら混ぜて、タレが煮詰まってなくなってきたらでき上り。

  5. 5

    キャベツの千切りにタレごとのせてめしあがれ。

コツ・ポイント

ご飯の上にキャベツと生姜焼きをのせて、生姜焼き丼にしても美味しいですよ。

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黒猫シャアにゃん
黒猫シャアにゃん @cook_40103624
2021/08/23 10:36に公開
お豆腐好きで食べるのは大好きなのですが、なにぶん筆不精ですので、レシピの公開は不定期になります。あしからず。お豆腐以外のレシピも、美味しいのがあったら載せてみますね。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き キャベツ 豚ロース薄切り 日本酒 しょうが

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