鯖缶とキャベツの回鍋肉風★味噌炒め
ほにゃん☆ @cook_40304152
鯖缶の栄養まるごと取れる◎
キャベツの大量消費に◎
回鍋肉風の味付けで美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
余ったキャベツと鯖缶でメインを作れないかな？と考えた1品です★
思った以上に美味しかったのでレシピ化しました
鯖缶とキャベツの回鍋肉風★味噌炒め
鯖缶の栄養まるごと取れる◎
キャベツの大量消費に◎
回鍋肉風の味付けで美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
余ったキャベツと鯖缶でメインを作れないかな？と考えた1品です★
思った以上に美味しかったのでレシピ化しました
作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは乱切り
- 2
調味料の全てと、鯖缶の汁をよくまぜる
- 3
フライパンに少し多めに油を敷いて、切った野菜を強火で炒める
- 4
野菜に軽く焦げ目がついてしんなりしてきたら、②の調味料と鯖の身を入れて絡める
※調味料は必ず入れる直前に再度混ぜる - 5
鯖の身はお好みで崩しながら炒めて、
全体に火が通って絡まったら完成！ - 6
味変で生姜トッピングもおすすめ♡
コツ・ポイント
切って混ぜて炒めるだけ！
簡単に10分でメイン完成♡
甜麺醤が無い場合は味噌でも美味しくできます！
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