今回も味研の大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”無添加焼肉の生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介いたします。

あの人気店の味を再現する材料はコレだけ♪なのに再限度高め‼

牛肉切り落としをバットかボウルに入れ、無添加焼肉の生だれかけ肉によく揉み込み、10分程度おき下味をしっかりつける。

ご飯がドーム型になるように半円の食器かボウルなどにご飯を入れ型取りをする。

フライパンにサラダ油を入れて火にかける。

ご飯を④のフライパンの真ん中におく。ご飯の上の部分に食材をのせるので少し平らにしておく。

ご飯のまわりに②の無添加焼肉の生だれに漬けこみした牛肉を加えて中火くらいで焼く。強火だとご飯が焦げるので要注意！

牛肉全体が色が変わりに火がとっおってきたらコーンをのせる。

⑦でのせたコーンの上に粗引き黒こしょうをちらす。
スパイシーなほうが好きな方は多めでもOK！

⑧のあとに薬味の小ねぎをのせて、その後真ん中あたりにバターをのせる。

最後に仕上げの追い無添加焼肉の生だれを全体にまわしかけて完成。

食べる際には、全体をよく混ぜあわせてお皿に盛り付けてお召し上がりください。ご飯の底の部分がお焦げになっていて最高です♪