鍋にお湯を沸かし、マロニーを5分茹でてザルにあげる。

縦半分のきゅうりをピーラーで薄切りにする。

パプリカを厚めにスライスして、電子レンジ（500w）で20秒でチンする。

ボールで☆を混ぜ合わせる。

ソイミートに④をかけ、味をつける。

水切りしてたマロニーは、使う直前にオリーブオイルを適量かけてほぐす。

キッチンペッパーを湿らせ、ベジートをのせ軽くしんなりさせる。※裏面を湿らせてます。

まな板に裏面を上にした人参シートを置き、大葉→きゅうり→マロニーの順にのせる。

⑧の上にソイミート→パプリカ→きゅうり→大葉の順にのせる。

手前から巻いていく。

巻き終えたらラップで巻いておく。

お好みの大きさに切ったら出来上がりです。