作り方
- 1
パスタを茹で、ゆで汁をおたま1杯分くらい残してお湯をきる
- 2
なすを8mm幅くらいの輪切り縦半分に、ベーコンを1cm幅くらいに切る
- 3
しめじをほぐす
- 4
油をしいたフライパンでなす、ベーコン、しめじを炒める
- 5
なすやベーコンにだいたい火が通ったら、パスタ(残したゆで汁も)を加えてさっと混ぜ炒める
- 6
★を加えて絡めたら完成!
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