全てレンチン。ヤムウンセン
あるる・るたそ @cook_40313058
簡単に出来てお客様にも出せる映え料理。
このレシピの生い立ち
コロナ禍で外食出来ない、でもどうしても食べたい、でも超絶めんどくさいの思いから生まれました。
全てレンチン。ヤムウンセン
簡単に出来てお客様にも出せる映え料理。
このレシピの生い立ち
コロナ禍で外食出来ない、でもどうしても食べたい、でも超絶めんどくさいの思いから生まれました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器:鶏ミンチに塩コショウを振りレンジ600wで3分。
- 2
耐熱容器:乾燥春雨が浸るように水を入れレンジ600wで6分。(大きめの器)
- 3
レッドオニオン、ピーマン、人参など好きな野菜を薄く切りレンジで2分。(鶏ミンチの容器使い回し)
- 4
買ってきたボイル海老と上記の材料をボールに合わせごま油を大さじ1杯。
- 5
ナンプラー5:ケチャップ0.5:レモン果汁2:砂糖0.5の割合で混ぜる。
- 6
ハサミでパクチー(三葉/セロリ/ニラ等でも可)を1cmくらいに切って入れまた混ぜて完成。
コツ・ポイント
辛い物が好きなら青唐辛子を刻んで入れるとさらにGood！
タイの家庭料理なのである物で作って問題なし。
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