水を沸騰させパスタを茹でる。
茹で時間は、パスタ袋の記入の通りかお好みの茹で時間。

フライパンにオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れ炒め香りが出たら、パスタ・パスタ汁大さじ2・塩・黒胡椒を加え炒める。

水分が少なくなってきたら、醤油を加え強火で軽く炒める。
最後にパセリをふって出来上がり。