♡オリジナルソース焼きそば♡

お隣さん♪
お隣さん♪ @cook_40297004

♡ソース焼きそばTOP10入り♡
焼きそば麺付属品のソース粉不使用!
各種ソース・隠し味でオリジナルソースの完成!!
このレシピの生い立ち
焼きそばは人気の麺料理です。

♡オリジナルソース焼きそば♡

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焼きそば麺付属品のソース粉不使用!
各種ソース・隠し味でオリジナルソースの完成!!
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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 酒(下味用) 小さじ2
  3. キャベツ 4/1個
  4. にんじん 3/1本
  5. 玉ねぎ 2/1玉
  6. もやし 2/1袋
  7. 焼きそば麺 2袋
  8. おろしニンニク(ニンニクチューブ) 1片(5cm)
  9. おろししょうが(しょうがチューブ) 小さじ1(5cm)
  10. お好み焼きソース 大さじ1〜2
  11. (ソース)
  12. 鶏がらスープの素 小さじ2
  13. オイスターソース 大さじ1
  14. ウスターソース 大さじ2
  15. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り酒を入れて10分置く。フライパンにサラダ油小さじ1(分量外)をいれて豚肉を中火で炒める。

  2. 2

    野菜を切る。キャベツはざく切り・にんじんは短冊切り・玉ねぎはくし切りに切る。もやしはそのまま。

  3. 3

    別のフライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を入れて2を入れ、おろししょうが・おろしニンニクを入れて中火で炒める。

  4. 4

    3に1を入れ、ソースの調味料を全て入れて炒める。

  5. 5

    焼きそば麺を袋のままレンジで600w1分ほど加熱する。
    4に焼きそば麺・お好み焼きソースを入れ強火で軽く炒め出来上がり!

コツ・ポイント

焼きそばソースよりお好み焼きソースで炒める事で他のソースとのバランスが良くなり美味しく仕上がります♪
隠し味のおろしニンニク・おろししょうがも効いて食欲がわき食べやすい焼きそばに仕上がります♪♪年齢問わずおすすめですよ!

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