セルクルの内側にショートニングを塗る

卵、牛乳半分、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

ブルーベリーをフープロで細かくし、時間が経つと茶色くなってしまうのですぐに❷に加える。

残りの牛乳を入れて好みの硬さにする。

粗熱が取れたらセルクルから外し、表面を薄く切る。

パイナップルを足の形に切って盛り付けをして完成。