山芋の梅はちみつ味噌かけ
nanahoney @cook_40307242
時間がない時に万能味噌タレを作り置きで蒸し料理に最適〜
このレシピの生い立ち
友人のレシピが簡単で美味しくて真似して作りました。
山芋の梅はちみつ味噌かけ
時間がない時に万能味噌タレを作り置きで蒸し料理に最適〜
このレシピの生い立ち
友人のレシピが簡単で美味しくて真似して作りました。
作り方
- 1
山芋を千切りする。
- 2
味噌と酒を合わせる、レンジでチン
か湯煎でアルコールをとばす。 - 3
②と梅はちみつとしょうが汁を混ぜて①の山芋にかけて出来上がり。
コツ・ポイント
出来上がりの味噌タレは湯豆腐、蒸し里芋、ふろふき大根などにかけてもおすすめです。
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