ヨーグルトパフェby草津市

Name: ヨーグルトパフェby草津市
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: プレーンヨーグルト 400ｇ; 黄桃缶（他の果物でもよい） 2切れ; 玄米フレーク 50ｇ; ミント 適宜; はちみつ 大さじ1

草津市（滋賀県） @cook_40147419

カロリー控えめなデザートです。エネルギー145kcal/人　食塩相当量0.4g/人　食物繊維0.6ｇ/人
このレシピの生い立ち
朝食に定番のシリアルを使って、デザートを作りました。※滋賀県栄養士会考案レシピです。

ヨーグルトパフェby草津市

草津市（滋賀県） @cook_40147419

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材料

4人分

プレーンヨーグルト 400ｇ
黄桃缶（他の果物でもよい） 2切れ
玄米フレーク 50ｇ
ミント適宜
はちみつ大さじ1

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作り方

1
ヨーグルトはキッチンペーパーかコーヒーフィルターを置いたザルにあけ、冷蔵庫で1時間位おいて水気を切る。
2
黄桃缶の果肉をミキサーにかける。
3

器に玄米フレークをしき、ヨーグルトを入れ②のソースとはちみつをかけ、ミントを添える。
4
ワンプレートにもできます。詳しくはごはん日記へ♪

コツ・ポイント

ヨーグルトを水切りし、生クリームのように使うと、カロリー控えめになりカルシウムはアップします。ヨーグルトの水切り後、残った水分（ホエ―）もはちみつを足してドリンクにするのもおすすめです。旬のフルーツを使うと彩りのよいパフェになります。

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草津市（滋賀県） @cook_40147419

2021/09/17 05:15に公開

草津市では、誰もが生きがいを持ち健やかで幸せに暮らせる「健幸都市」づくりを進めるうえで市民自らが健全な食生活を日々実践できるよう、草津市産農産物等を使ったレシピ紹介や、食育関係のイベント情報、関係機関の食育推進の取り組みなどを積極的に発信します。草津市のホームページ　http://www.city.kusatsu.shiga.jp/

このレシピのキーワード

パフェフルーツはちみつ桃の缶詰ヨーグルト玄米ミント

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