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調味料1つ!ひじきとカリカリ梅のふりかけ
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調味料1つ!ひじきとカリカリ梅のふりかけ-レシピのメイン写真

調味料1つ!ひじきとカリカリ梅のふりかけ

カネリョウ海藻
カネリョウ海藻 @cook_40278294

何度もおかわりしたくなる味。味付けはなんと昆布茶だけです。混ぜ込んでおにぎりにしてもいいですね!
このレシピの生い立ち
昆布茶の旨味を活かしながら、ひじきの栄養素もたっぷり摂れるふりかけを作ってみました!

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調味料1つ!ひじきとカリカリ梅のふりかけ

カネリョウ海藻
カネリョウ海藻 @cook_40278294

何度もおかわりしたくなる味。味付けはなんと昆布茶だけです。混ぜ込んでおにぎりにしてもいいですね!
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昆布茶の旨味を活かしながら、ひじきの栄養素もたっぷり摂れるふりかけを作ってみました!

何度もおかわりしたくなる味。味付けはなんと昆布茶だけです。混ぜ込んでおにぎりにしてもいいですね!
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材料

カレースプーンで5杯分
  • ひじき 10g
  • カリカリ梅(小) 4個
  • いりごま 3g
  • 昆布茶(粉末) 4g
  • ごま油 12g
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作り方

  1. 1

    ひじきはパッケージの表記に従い、たっぷりの水で水戻しを行う。
    ひじきがふっくら柔らかくなれば、ザルに上げ水気を切る。

  2. 2

    カリカリ梅は種を外し、粗みじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、中火にかける。

  4. 4

    ひじきに火が通ったら、カリカリ梅といりごまを加え、かrく炒めたら完成!

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カネリョウ海藻
カネリョウ海藻 @cook_40278294
2021/08/28 04:24に公開
海藻取扱い日本一の海藻屋がお届けする簡単・美味しい『海藻レシピ』を更新しています♪毎日の健康習慣にお役立てください。
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ふりかけ こぶ茶 ひじき

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