鶏胸肉は1〜2センチ角に切り、ビニール袋に入れたら、マヨネーズ、塩、胡椒、顆粒コンソメを加えて、よく揉みます

コーン、小麦粉を加えて、更に混ぜます

フライパンに油を敷き、スプーンで肉ダネを入れて焼き色がつくまで焼いたら完成です。